– Ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thừa nhận những vi phạm về vấn đề thực phẩm trong thời gian vừa qua đều do báo chí hoặc các nguồn thông tin từ nước ngoài,… phát hiện ra. Còn các phương tiện kỹ thuật chưa tự phát hiện được. 

Đây là thông tin được đưa ra tại Hội nghị Y tế dự phòng năm 2009 được tổ chức ngày 24/11 tại Hà Nội.  

An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề bức bối hiện nay. Báo chí luôn đi trước cơ quan chức năng trong việc phát hiện các sai phạm (Ảnh minh họa: VNN)

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thông báo: 9 tháng đầu năm có 11 vụ ngộ độc với 4128 trường hợp mắc, 31 trường hợp tử vong. 

So với năm 2008, đã giảm 66 vụ (37,3%), số mắc giảm 2165 người (34,4%), số tử vong giảm 23 người (42,6%). Những vụ ngộ độc lớn hơn hoặc bằng 30 người mắc giảm 15%. 

Điểm đáng lưu ý là số vụ ngộ độc không rõ nguyên nhân chiếm tới 72%. Ngộ độc tự nhiên chiếm 19,8% và ngộ độc do vi khuẩn chiếm 8,1%. 

Một trong những loại bệnh liên quan chặt chẽ đến thực phẩm là bệnh tả. Báo cáo của Cục Y tế dự phòng cho thấy năm 2009, cả nước ghi nhận 471 trường hợp dương tính với phẩy khuẩn tả tại 15 tỉnh/thành phố, trong đó có 1 người tử vong ở Ninh Bình. Tác nhân gây bệnh đã được phát hiện ở trong môi trường nước, trong thực phẩm tươi sống và trong đường ruột chó. 

Ngoài ra, báo cáo của Cục Y tế dự phòng và Môi trường cho thấy năm 2009 Việt Nam phải gồng mình đối phó nhiều loại dịch bệnh, nhiều dịch căng thẳng, bao gồm: Sốt xuất huyết, cúm A/H1N1, cúm A/H5N1, tả, sởi, sốt rét, … 

Trong khi đó, HIV/AIDS đã có mặt ở trên 70% xã, phường tập trung ở hơn 97% số quận, huyện và 63 tỉnh, thành cả nước. Vài năm trở lại đây, dịch không chỉ tập trung các khu vực thành thị phát triển mà đã lan về nông thôn, miền núi, vùng sâu, vùng xa. 

Tính đến hết 30/9/2009, cả nước có 156.802 người đang sống với HIV/AIDS, trong đó có 34.391 bệnh nhân AIDS, 44.232 người tử vong. Tuy nhiên, con số thực tế cao hơn nhiều so với con số báo cáo trên. 

Tỷ suất người nhiễm HIV toàn quốc là 183 người/100.000 dân. Tỷ suất này cao nhất ở miền Đông Nam Bộ với 323 người nhiễm HIV/100.000 dân. 

• Cẩm Quyên