Chủ tịch UBND (phải) và Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM tại buổi tiệc thịt gà.

Tại buổi tiệc, ông Lê Thanh Hải - Chủ tịch UBND TP.HCM tuyên bố: "Công tác chống dịch ở TP.HCM đã hoàn tất, lãnh đạo thành phố sẽ tiếp tục có biện pháp tốt ngăn chặn không cho dịch tái phát. Mục tiêu của thành phố là làm sao để mọi người dân đều được ăn thịt gà chứ không chỉ có các cấp lãnh đạo đứng ra ăn biểu diễn ở bữa tiệc này”.Theo ông Hải, hiện nay các thủ tục hành chính xoay quanh vấn đề mở cửa thị trường gia cầm chính là một rào cản trong quá trình tiêu thụ gia cầm  trở lại. Nếu chỉ ngồi chờ và đưa ra các biện pháp ngăn chặn thì rõ ràng không thực tế.

Ông Lê thanh Hải: "Tôi mong muốn gà không chỉ có trong buổi tiệc này mà  sớm có tại nhà những người dân TP".

UBND TP.HCM chính thức giao Sở Thương mại chủ trì, phối hợp với các ban ngành trong vòng 10 ngày nữa phải đề xuất cho được giải pháp tiêu thụ gia cầm. Bên cạnh đó, Sở Thương mại kết hợp với quận huyện tạo công ăn việc làm, chuyển đổi ngành nghề cho những người trước đây kinh doanh gia cầm sống. Chủ trương của TP là sẽ xóa bỏ toàn bộ các điểm kinh doanh, giết mổ gà sống tại các chợ như trước. Đối với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong vòng 1 tháng phải có báo cáo rõ ràng những kế họach tổ chức lại hệ thống chăn nuôi gia súc,gia cầm. Còn Sở Y tế TP.HCM cũng phải tính toán một cách toàn diện vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, bảo đảm sức khỏe cho người dân. Về phần mình, UBND TP.HCM sẽ đầu tư cơ sở vật chất để hỗ trợ tổ chức chăn nuôi công nghiệp và đầu tư cho việc xử lý các chất thải đang là vướng mắc lớn, cản trở hoạt động giết mổ của các công ty có dây chuyền giết mổ hiện đại. Thành phố sẽ tập trung phối hợp với các cơ quan, ban ngành có liên quan tổ chức lại ngành chăn nuôi gia cầm, từ khâu chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ đến khâu tiêu thụ. 

Tiệc thịt gà.

Trong thời gian qua, thị trường gia cầm TP.HCM đã “mở” nhưng chưa “thông” do thiếu sự phối hợp đồng bộ giữa các cơ quan chức năng cũng như sự dè dặt, “phòng thủ” của địa phương, trong khi người dân  nóng lòng chờ đợi. Song  với việc giao trách nhiệm cùng thời hạn một cách chi tiết và cụ thể như trên, hy vọng trong thời gian sớm nhất thị trường gia cầm sẽ có những chuyển động tích cực hơn. 

Tiếp theo đại tiệc gà do UBND TP.HCM tổ chức, cũng tại TP.HCM trong bữa ăn trưa ngày 17/3/2004, Cục Nông nghiệp đã chiêu đãi các đại biểu của ngành món gà rán.

 

Sau đây là một số hình ảnh ghi nhận tại bữa ăn:

 

Không thấy ai từ chối món gà rán.	Bà Lê Hồng Hoanh, Phó giám đốc Sở NN&PTNT TP.HCM đang dùng món gà rán.
Cục Trưởng Cục Nông nghiệp Lê Hưng Quốc (bên trái) chúc mừng bữa ăn đã có món thịt gà.	Bữa ăn vui hơn vì có món "khoái khẩu" của nhiều người.
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Huy Ngọ (đứng) trong bữa cơm thân mật có món thịt gà.	Quà tặng cho các đại biểu sau bữa ăn là...trứng gà đã luộc chín.

 

• Nguyễn Sa - Nam Anh