10h đêm ngày 15/4/2010, chiếc chuyên cơ MH 6046 của hãng hàng không MasKargo, Malaysia đã chở 371 con bò sữa tơ giống thuần chủng HF nhập trực tiếp từ New Zealand đã về đến sân bay Nội Bài, Hà Nội. Sau khi đáp xuống sân bay, toàn bộ số bò tơ thuần chủng được nhập sẽ được chuyển tới trang trại chăn nuôi bò sữa nguyên liệu của Vinamilk tại Nghệ An.

Tin mới trên VNN:
Vinamilk nhập trực tiếp 371 bò giống từ New Zealand
Giật mình xem đường phố biến thành… “giấy vụn”
Bay từ Việt Nam đến châu Âu vẫn bị đình trệ
Điểm nóng tuần qua: Cuộc chiến tablet khai hỏa

Đây là số bò sữa New Zealand trong đợt nhập khẩu bò tơ giống thuần chủng đầu tiên mà Vinamilk dự kiến nhập năm 2010 làm nguồn con giống cho các trang trại chủ lực của mình.

Hiện nay, sản lượng sữa thu mua trong nước và sản xuất tại các trang trại của Vinamilk mới chỉ đáp ứng khoảng 20 % nhu cầu nguyên liệu sản xuất, chế biến sữa. Mục tiêu của công ty là đến năm 2012, sẽ đáp ứng được 40% nhu cầu nguồn nguyên liệu. Để đạt được mục tiêu này, Vinamilk chủ động phát triển các trang trại chăn nuôi bò sữa giống, từ đó làm hạt nhân, phát triển chăn nuôi trong nhân dân với sự hỗ trợ kỹ thuật và con giống của công ty để có thể chủ động nguồn nguyên liệu.

Trang trại bò sữa hiện đại của Vinamilk tại Nghệ An.

Hiện Vinamilk có 5 trang trại lớn chủ chốt trên các miền đất nước như: Tuyên Quang, Thanh Hóa, Nghệ An, Bình Định và Lâm Đồng. Đây là những trang trại trọng điểm của Vinamilk với tổng số đàn bò hiện khoảng 3.600 con. Để đáp ứng mục tiêu 40% nguồn nguyên liệu, dự kiến Vinamilk sẽ nâng tổng số đàn bò ở các trang trại đạt mức 10.000 con.

Từ năm 2007, sản phẩm sữa tươi nguyên chất 100% đã được người tiêu dùng tin cậy, và càng ngày nhu cầu của thị trường đối với dòng sản phẩm này càng cao. Năm 2010, Vinamilk dự kiến sản lượng sữa thu mua được khoảng 140 triệu lít sữa tươi. Tuy nhiên, với sản lượng sữa thu mua này cũng chỉ đáp ứng được khoảng 25% nhu cầu sữa nguyên liệu.

Bà Nguyễn Thị Như Hằng, Giám đốc phát triển nguồn nguyên liệu Vinamilk trả lời phỏng vấn báo chí.

Trong bối cảnh giá sữa thế giới ngày càng biến động, không ổn định, việc đầu tư các trang trại chăn nuôi bò sữa và phát triển các hộ chăn nuôi bò sữa là một hướng đi lâu dài đúng đắn giúp Vinamilk chủ động được nguồn nguyên liệu sữa tươi, nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm để cạnh tranh với nguồn sữa ngoại nhập.

Đây cũng là lượt bò sữa tơ thuần chủng đầu tiên nhập từ New Zealand, được chuyên chở về nước bằng máy bay, nằm trong kế hoạch nhập khoảng 3000 con bò năm 2010. Đàn bò này sẽ được nuôi dưỡng tại trang trại bò sữa Nghệ An, một trang trại hiện đại nhất Đông Nam Á, rộng 49 ha. Trong tương lai, đây sẽ là số bò giống thuần chủng hạt nhân góp phần tăng đàn và cải thiện di truyền cho đàn bò sữa Vinamilk hiện nay.

Trang trại bò sữa giống tại Nghệ An là một trong những trang trại chủ lực của Vinamilk có công suất thiết kế chăn nuôi từ 3.000-4.000 con (có thể mở rộng công suất lên tới 5000 con). Trang trại được trang bị kỹ thuật vô cùng hiện đại từ máy vệ sinh chuồng trại tự động, máy gãi ngứa cho bò, máy cho bò uống nước, hệ thống vắt sữa hiện đại (1 lượt có thể vắt sữa được 60 con), bò được quản lý bằng con chíp… Bên cạnh đó, đội ngũ kỹ sư lành nghề được đào tạo bài bản trong nước và ngoài nước cùng với sự hỗ trợ của các chuyên gia nước ngoài sẽ đảm bảo cho việc chăm sóc đàn bò mới nhập sẽ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao.

Ông Bruce Nowell, Tổng Giám đốc Austrex NZ - đơn vị đối tác cung cấp bò sữa New Zealand trực tiếp sang tận trang trại Vinamilk để tư vấn kỹ thuật.

“Đây là một dự án mang tầm quốc tế của Vinamilk, họ có trang trại chăn nuôi với quy mô lớn, đầu tư trang thiết bị hiện đại và hiệu quả, chất lượng đàn bò giống rất tốt, trong tương lai sẽ là hướng phát triển chủ chốt của Vinamilk”.

“Dân số Việt Nam ngày càng tăng kéo theo nhu cầu sữa tăng cao, do đó quy mô lớn của Vinamilk cũng như định hướng của họ sẽ có vị trí hết sức quan trọng trong định hướng phát triển kinh tế của đất nước cũng như nâng cao về điều kiện thể chất cho con người”.

“Bò của New Zealand chủ yếu được chăn nuôi thả trên đồng cỏ, nhưng với điều kiện chăn nuôi của trang trại và trang thiết bị vật chất, cơ sở vật chất hiện đại, đàn bò vẫn sẽ phát triển tốt. Đàn bò nhập về cũng là đàn bò tơ khoảng từ 10-12 tháng tuổi, có sức khỏe tốt và nhanh chóng dễ dàng thích nghi với điều kiện khí hậu cũng như chăn nuôi ở Việt Nam”.

• H. Long