 |
| Nghệ thuật pha trà của Nhật rất công phu. |
(VietNamNet) - Chương trình biểu diễn trà đạo, hương đạo của Nhật Bản sẽ được Trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt - Nhật tổ chức từ 27-29/9. Thông qua hoạt động văn hoá này, người Việt Nam sẽ có cơ hội được tìm hiểu kỹ hơn về nghệ thuật trà đạo vốn được coi là niềm tự hào và biểu trưng cho cốt cách của người Nhật.
Trong 3 ngày, trường phái trà đạo sencha mang tên Eiko và Hương đạo (Gento-Gakusha) sẽ thực hiện các buổi biểu diễn pha trà vào lúc 9h và 14h hàng ngày, riêng Chủ nhật là 11h và 16h tại phòng đa chức năng của Trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt Nam - Nhật Bản. Biểu diễn trà đạo là một trong những chương trình xúc tiến giao lưu văn hoá giáo dục Việt Nhật.
Ngoài hoạt động này, Trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt - Nhật còn phối hợp với Hội thông tin giáo dục Quốc tế Nhật Bản, Vụ Giáo dục Ban khoa giáo TW, Vụ hợp tác quốc tế Bộ Giáo dục và Đào tạo, Hội tâm lý giáo dục Việt Nam, Trung tâm nghiên cứu Nhật Bản tổ chức Triển lãm giáo dục Việt - Nhật (29/9), Triển lãm giao lưu văn hoá Việt - Nhật (27/9) và Hội thảo giáo dục từ (30/9) tại phòng đa chức năng của Trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt - Nhật.
Trà đạo Nhật Bản (chado hoặc sado) là nghi thức pha và mời trà đặc biệt khi khách đến nhà. Một buổi pha và thưởng thức trà có thể mất đến 4 tiếng nhưng bù lại theo quan niệm của người Nhật, nó có thể mang đến cho người thưởng thức khả năng nhận biết cái đẹp và sự thư thái trong tâm tưởng. Để làm được điều đó, người pha trà có thể phải dành hàng chục năm để thực hiện các công đoạn pha trà trước mặt khách. Không chỉ có vậy, họ còn phải học cách thưởng thức nghệ thuật, học một số nghề thủ công, cắm hoa, nấu ăn... Mặc dù có những yêu cầu cao như vậy ngày càng có nhiều người Nhật theo học nghệ thuật trà đạo.
|
Đôi nét về lịch sử của nghệ thuật trà đạo Nhật Bản: Sau khi du nhập vào Trung Quốc, trà xanh sớm trở thành thứ nước uống được ưa chuộng và thống trị suốt thế kỷ 12. Trà được coi là một dạng thuốc chữa bệnh vì khiến người ta tỉnh táo. Trà Nhật Bản bắt nguồn từ Trung Quốc khi Phật giáo vào Nhật Bản. Nên trà Nhật Bản chỉ có điểm khác biệt là được tán thành bột mịn trước khi pha. Nhật Bản có bốn loại trà: xanh, đen và hai loại trà trung gian giữa xanh - đen. Người Nhật rất quan tâm việc làm sạch các dụng cụ pha trà vì họ cho rằng nó sẽ giúp cho tâm hồn người uống trà thanh sạch hơn. Nghệ thuật trà đạo có những quy tắc khá nghiêm ngặt. Nước pha trà là một ví dụ. Đó phải là thứ nước giếng và được lấy vào khoảng 4 giờ sáng, thời điểm mà nước được coi là tinh khiết nhất trong ngày... |
| 
