|
(VietNamNet) - SEA Games 22 đang cận kề, nhiều doanh nghiệp sản xuất kinh doanh (SXKD) các mặt hàng thực phẩm đã tăng tốc vào cuộc.
Theo bà Phó Nam Phượng - Phó Tổng giám đốc Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn, trong những tháng qua Tổng công ty đã ráo riết chuẩn bị nguồn thực phẩm với khối lượng trên bốn tấn thịt heo mảnh/ngày, tăng gấp đôi so với ngày thường. Heo thịt do các đơn vị thành viên của Tổng công ty tổ chức nuôi, giết mổ nên bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, và chủ động về nguồn hàng, đủ cung ứng trong dịp SEA Games, không để xảy ra biến động giá.
 |
|
Một Công ty cung cấp rau sạch kiểm tra hàng trước khi đưa ra thị trường. |
Tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong, những ngày qua công nhân phải liên tục làm hai ca để sản xuất lạp xưởng, chả lụa, xúc xích... Hiện xí nghiệp này đã ký hợp đồng cung cấp từ 50 - 70 tấn thức ăn nhanh cho các đầu mối lớn như nhà hàng, khách sạn, Công ty cung ứng suất ăn công nghiệp để đáp ứng nhu cầu phục vụ du khách, vận động viên trong kỳ SEA Games 22.
 |
|
Công nhân công ty Nam Phong đang tích cực chuẩn bị hàng phục vụ SEA Games. |
Còn Liên hiệp HTX Thương mại TP.HCM (Sài Gòn Co-op) cũng đã tăng cường kiểm tra chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm, chọn lọc nguồn cung cấp hàng... cho toàn hệ thống siêu thị của mình. Qua hai tháng kiểm tra, đơn vị đã cho ngưng kinh doanh 26 mặt hàng do không đạt chất lượng.
Riêng Xí nghiệp nước chấm Nam Dương đang tập trung đầu tư trang thiết bị mới, mở rộng mạng lưới kinh doanh và kiểm tra nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm để sẵn sàng phục vụ tốt cho SEA Games 22.
| 
