Con chim le le còn gọi là vịt trời, có nhiều trên các cánh đồng Nam Bộ và cả ở Campuchia. Những người buôn vịt trời có kinh nghiệm thường mua vịt trời tơ (loại 200-300 g/con), vỗ béo vài tháng trong các nhà làm bằng lưới, sau đó xuất đi Trung Quốc.

Từ tháng 12 âm lịch đến tháng 5 năm sau, vịt trời được người săn chim giăng lưới bắt rất nhiều và bán tại các chợ động vật hoang dã ở Phụng Hiệp, Thới Lai, Cờ Ðỏ (Cần Thơ). Giá mua vào loại còn nhỏ khoảng 200-300g khoảng 50.000-60.000 đồng/con. Sau vài tháng, vịt trời đạt trọng lượng 500-600g, được bán cho những người mua xuất sang Trung Quốc giá 110.000-130.000 đồng/con.

Cơ sở vỗ béo vịt trời của bà Huỳnh Thị Phương ở ấp Thuận Tiến, xã Thuận An, Bình Minh, Vĩnh Long từ đầu năm 2003 đã vỗ béo khoảng 1.500 con.

(Theo Sài Gòn tiếp thị)