 |
|
Mực ống - một sản phẩm bán tại hội chợ |
(VietNamNet) - Hôm nay (4/1), Hội chợ Thủy sản Việt Nam lần thứ nhất (VNSS 2003) do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP) tổ chức, chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Giảng Võ, Hà Nội. Gần 50 gian hàng, đến từ hơn 60 doanh nghiệp, tham gia hội chợ.
Các mặt hàng thủy sản trưng bày tại hội chợ rất phong phú về chủng loại, từ hàng khô, đông lạnh đến tươi sống; đặc biệt là sự góp mặt của các loại sản phẩm chế biến từ thủy sản, như bánh nhân thủy sản, các mặt hàng giá trị gia tăng. Bên cạnh đó là một loạt mặt hàng truyền thống, như ruốc cá (cá trà bông), nước mắm, các loại mắm... Năm nay, các sản phẩm từ cá tra, basa cũng được Công ty Nam Việt, Đông lạnh Thuỷ sản An Giang (Afiex) và Cổ phẩn Thuỷ sản An Giang (Agifish) bày bán, và thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bà Nguyễn Thị Hòa, trú tại quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), mua một con cá basa ướp lạnh, giá 26.000 đồng. ''Lần đầu tiên ăn cá basa, tôi cũng không biết mùi vị thế nào, nhưng nghe nói là làm lẩu rất ngon'', bà Hòa nói.
Trao đổi với phóng viên VietNamNet, ông Bửu Huy, Giám đốc Afiex, cho biết, hội chợ không chỉ là dịp để công ty trưng bày hơn 20 mặt hàng thuỷ sản, mà cũng là nơi để bán hàng cho khách tham quan dịp Tết. Năm qua, tại đại lý độc quyền của công ty ở 16 Liễu Giai, doanh thu của công ty là hơn 1 tỷ đồng. ''Chúng tôi bán rất chạy cá basa nguyên con, basa filê và bao tử cá. Năm nay, Afiex sẽ triển khai mạnh việc quảng bá và tiêu thụ mặt hàng CASA (viết tắt của cá sạch) tại thị trường trong nước''.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Thuỷ sản Nguyễn Thị Hồng Minh cho rằng, VNSS 2003 là dịp tốt để các doanh nghiệp hội viên giới thiệu sản phẩm thủy sản chất lượng cao tới người tiêu dùng trong nước, nhất là phía Bắc và Hà Nội nhân dịp đầu năm mới 2003. Từ năm nay, hội chợ này sẽ được tổ chức thường niên vào dịp Tết.
| 
