Thêm hàng ngàn lít nước tương chứa 3-MCPD chưa thu hồi được

(VietNamNet) - Ngày 5/6, Thanh tra Sở Y tế tiếp tục giám sát việc thu hồi sản phẩm nước tương có hàm lượng 3-MCPD vượt mức cho phép tại 5 cơ sở Khương Phát, Vĩnh Phước, Đông Phương, Trường Thành, và Bách Thảo.

Các sản phẩm nước tương có chứa hàm lượng 3-MCPD đã được thu hồi và đang chờ phương án tiêu huỷ tại một xí nghiệp sản xuất nước tương. (Ảnh:H.Cát)

Cụ thể, lô vi phạm của Khương Phát có 2.000 chai, loại 500ml và 200ml. Hàng tồn kho của lô hàng này đến ngày nhận được quyết định xử phạt vi phạm hành chính của thanh tra Sở Y tế TP.HCM chỉ còn lại 600 chai loại 200ml.

Cơ sở này cho biết đã ngưng sản xuất từ ngày 25/5/2007. Đồng thời do cung cấp cho bếp ăn tập thể, nên toàn bộ sản phẩm trên thị trường đã được thu hồi hết chỉ còn 74 chai loại 500ml.

Cơ sở Vĩnh Phước tuy sản xuất 2.000 chai loại 450ml vi phạm hàm lượng 3-MCPD, nhưng hàng tồn kho lên đến 1.930 chai. Và hiện chỉ còn 66 chai trên thị trường chưa được thu hồi. Cơ sở này đã ngưng sản xuất từ đầu tháng 5/2007 và đang lấy mẫu đi kiểm nghiệm 3-MCPD.

Cơ sở sản xuất nước tương Đông Phương có 800 chai loại 500ml và 250ml có 3-MCPD đã bán hết ra trên thị trường, hiện mới chỉ thu hồi được 350 chai loại 500ml và 200ml.

Cơ sở Trường Thành, trong 10.150l của lô sản phẩm nước tương có chứa chất 3-MCPD thì có 5.783 lít được đóng trong các chai 100ml, 250ml, 500ml, 300ml, 700ml đưa ra tiêu thụ ngoài thị trường. Hiện nay, gần 5.445 lít đóng thành chai các loại chưa được thu hồi.

Còn cơ sở Bách Thảo, lô hàng 2.000 lít bị phát hiện có hàm lượng 3-MCPD vượt quá mức cho phép đã được đóng thành 1.596 chai loại 500ml và tồn kho 1.200 lít trong bồn chứa. Hiện nay cơ sở này đã thu hồi được 876 chai nước tương và cam kết không còn lô hàng vi phạm này trên thị trường.

• Hương Cát