Một nhóm nhà khoa học làm việc tại ĐH Purdue của Ấn Độ vừa tuyên bố đã thành công trong việc tạo ra một loại thực vật có tính năng sản xuất các chất bổ sung dinh dưỡng chống ung thư. Loại cây mới được tạo ra từ giống cây Arabidopsis thaliana.

Cây Arabidopsis thaliana 20 ngày tuổi.

Các chuyên gia đã cấy một gene vào mẫu Arabidopsis thaliana trong phòng thí nghiệm. Bình thường, loại thực vật này không hấp thụ selen. Kết quả cho thấy, cây được bổ sung gene phát triển rất tốt ở môi trường giàu selen. Không những thế, chúng còn "ăn" một hàm lượng lớn hợp chất được biết đến là MSC trong các mô. Các thử nghiệm cho thấy MSC là hợp chất chứa selen an toàn và hiệu quả, có thế mạnh làm giảm nguy cơ ung thư ở động vật. 

Loại cây mới ra đời là kết quả của mối quan tâm đang ngày càng gia tăng của các nhà khoa học đến một loại thực vật có khả năng hấp thụ selen. Các nghiên cứu trước đây cho thấy nguyên tố này có thể giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt tới 60%. Selen có tự nhiên trong đất ở một số khu vực trên thế giới. Ở hàm lượng cực nhỏ, nó là chất bổ dưỡng rất cần thiết đối với cơ thể động vật, gồm cả con người. Ngược lại, nếu quá nhiều, nó rất độc hại với hầu hết động, thực vật.

Ngoài công dụng đối với y học, Arabidopsis thaliana biến đổi gene được cho là rất có ích cho ngành nông nghiệp bởi loại cây này có thể giúp cải tạo những khu đất trồng trọt chứa hàm lượng chất vô cơ cao.

H.T (Theo UPI)